Расположение розеток для кухонных вытяжек

Как выбрать кухонную вытяжку: помогаем определиться с критериями

Оглавление

• Вытяжка: рециркуляционная или прямоточная?
• Мощность вытяжки
• Уровень шума
• Габариты вытяжки и способы монтажа
• Дизайн и материал корпуса
• Управление
• Особенности монтажа
• Выводы

Выбор вытяжки для кухни — довольно простая задача, особенно если заранее ознакомиться с основными характеристиками этого прибора (которых, надо сказать, не так уж и много).

Но вначале давайте скажем пару слов о том, зачем вообще нужна вытяжка и какие функции она выполняет. Основная задача вытяжки — принудительная вентиляция и очистка воздуха, который неизбежно загрязняется на кухне. Это и жировые брызги, и осадок от сгоревших примесей, присутствующих в бытовом газе, и обычный табачный дым. Самый простой способ очистить такой воздух — попросту удалить его из помещения. Более сложный способ — отфильтровать воздух и вернуть его обратно очищенным.

Таким образом, мы определили первый параметр, по которому нужно выбирать вытяжку: будет ли она отводить загрязненный воздух либо возвращать его обратно в кухню?

Вытяжка: рециркуляционная или прямоточная?

В большинстве случаев там, где можно установить прямоточную вытяжку, лучше выбрать именно ее: удаление загрязненного воздуха очистит помещение от посторонних запахов лучше, чем фильтрация. Прямоточная вытяжка может быть установлена в любом месте. Единственное условие — наличие в ближайшем доступе системы вентиляции, к которой можно ее подключить. Тянуть воздуховод на длинные расстояния не рекомендуется: это не только будет выглядеть не слишком эстетично, но также приведет к снижению эффективности работы вытяжки (считается, что каждый поворот на 90 градусов снижает эффективность вытяжки на 5%).

У прямоточной вытяжки имеется грубый металлический жировой фильтр, который призван не дать жиру осесть на внутренностях прибора — элементах мотора и корпусе. Ведь это не только может привести к выходу из строя мотора, но и станет со временем источником неприятного запаха. Такой фильтр, как правило, съемный. Его можно мыть, работает он в течение всего срока службы вытяжки. Однако опыт показывает, что зачастую отмыть его оказывается не так-то просто, и рано или поздно пользователь сталкивается с необходимостью замены фильтра.

Рециркуляционная вытяжка обычно имеет два фильтра: один из них, опять-таки, служит для удаления масляных частиц (как правило, он выполнен в виде пластиковой кассеты, которая подлежит замене после определенного уровня загрязнения). Второй фильтр — угольный, он служит для устранения неприятных запахов. Угольный фильтр также является одноразовым, а следовательно — подлежит регулярной замене. Несложно догадаться, что расходы на такие «расходные материалы» могут составить существенную сумму (менять угольный фильтр, например, рекомендуют раз в 4-6 месяцев). Особенно если в доме много и часто готовят.

Во многих вытяжках предусмотрено сигнализирование о необходимости замены угольного фильтра или ухода за металлическим жироулавливающим фильтром. Это может быть, например, световая индикация на панели управления. Более простой вариант — специальные символы на фильтре, которые исчезают по мере его загрязнения.

Поэтому рециркуляционная вытяжка рекомендуется к установке там, где установить прямоточную не представляется возможным: при отсутствии доступа к вентиляционной шахте или там, где прокладка воздуховода не подходит по эстетическим соображениям (к примеру, над кухней-«островом»). Отметим также, что работа рециркуляционных вытяжек не ведет к понижению температуры в помещении (это может быть важно, например, в загородных домах).

Прямоточные вытяжки зачастую допускают работу в рециркуляционном режиме: в этом случае для них придется докупить дополнительный фильтр, которого обычно нет в комплекте.

А вот на бюджетные вытяжки прямоточного типа, не имеющие никаких фильтрующих элементов, лучше не смотреть: конечно, они справятся с отводом загрязненного воздуха, но вскоре сами загрязнятся так, что отмыть их будет довольно сложно.

Мощность вытяжки

От мощности вытяжки зависит объем воздуха, который она способна удалить (или очистить) за единицу времени. Расчет будет прост: согласно санитарным нормам, вытяжка должна вытягивать не менее 10-12 м³/ч. Подсчитываем объем кухонного помещения, умножаем на 12, добавляем «запас» процентов в 20 и еще 5%-10% в случае, если на кухне используется газ, а не электричество — и получаем искомое. При желании сэкономить можно вычесть объем, который занимает мебель и холодильник.

К примеру, кухня площадью 10 квадратных метров и с высотой потолков в 3,2 метра потребует вытяжки с производительностью около 500 м³/ч.

Большинство вытяжек имеет несколько режимов работы, что позволяет регулировать скорость работы мотора, а вместе с этим — и объем проходящего через прибор воздуха (а заодно — и уровень шума).

Уровень шума

Уровень шума, который производит вытяжка, может доставить определенные неудобства. Поэтому лучше иметь возможность «послушать» вытяжку в магазине (однако и тут несложно ошибиться, ведь уровень фонового шума в торговом зале будет существенно выше, да и габариты магазинных помещений сильно отличаются от габаритов домашней кухни).

Нормально работающая купольная вытяжка создает шум на уровне 50 децибел. Его можно сравнить с негромким разговором на расстоянии 3 метров. Если выбранная вами вытяжка шумит громче — стоит серьезно задуматься о целесообразности такой покупки.

Габариты вытяжки и способы монтажа

По способу крепления вытяжки делятся на несколько типов:

• Подвесной: такие вытяжки крепятся к нижней плоскости настенного шкафчика либо кухонной полки. Они обычно имеют плоскую и прямоугольную форму и небольшие габариты. Их просто смонтировать, однако в силу небольших размеров фильтры в таких вытяжках придется менять чаще.
• Встраиваемый: такие вытяжки монтируются внутри кухонной подвесной мебели, благодаря чему их можно полностью скрыть от людских глаз. Встраиваемые вытяжки чаще всего можно встретить на небольших кухнях — там, где приходится экономить место.
• Каминная, или купольная вытяжка хорошо знакома всем: именно ее можно чаще всего увидеть в городских квартирах, особенно там, где готовят много и часто.
• Настенная вытяжка крепится к стене непосредственно над кухонной плитой.
• Островная вытяжка, напротив, предназначена для монтажа на потолке, над плитой расположенной в зоне кухонного «острова», находящегося в центре комнаты.
• Отметим также более редкие угловые вытяжки (предназначенные для установки в углу помещения) и телескопические, с выдвижным элементом забора воздуха (такие вытяжки устанавливаются в навесной шкаф, но отличаются крайне невысокой мощностью).
• Последнее веяние моды — выдвижные вытяжки, встраиваемые в столешницу. Такие приборы обойдутся существенно дороже традиционных вытяжек, зато позволят полностью спрятать прибор под столешницу (тем самым освободив место над плитой). Современнее этого — разве что вытяжки, встроенные непосредственно в варочную поверхность.

Габариты вытяжки следует подбирать, руководствуясь габаритами варочной поверхности и здравым смыслом: в общем случае считается, что вытяжка по ширине должна быть не меньше варочной поверхности (больше — можно). В идеале длина и ширина вытяжки должны совпадать с соответствующими размерами плиты или варочной поверхности. Это не только обеспечит оптимальную работу прибора, но также будет выглядеть наиболее эстетично. Сегодня производители выпускают вытяжки шириной от 45 до 90 см. Наиболее популярными являются модели с шириной корпуса 50, 60 и 90 см.

Дизайн и материал корпуса

Выбор внешнего вида вытяжки обусловлен двумя факторами: привлекательностью дизайна и простотой в уходе (повседневной очистке). На рынке представлено множество моделей, поэтому нет никаких сомнений, что каждому повару удастся подобрать именно такую вытяжку, которая будет здорово смотреться на его кухне. А вот с очисткой могут возникнуть сложности. Поэтому лучше не выбирать вытяжки, корпус которых сделан из дешевого термостойкого пластика, и остановить свой выбор на эмалированных, а лучше — на металлических корпусах, которые окажутся более долговечными и простыми в очистке. Альтернатива в виде закаленного стекла является внешне привлекательной, но это дорогое решение, не слишком удобное в повседневном уходе.

Управление

Управление вытяжкой может быть механическим либо электронным (например, сенсорным). В первом случае переключение режимов работы и системы освещения осуществляется с помощью механических кнопок, во втором — с помощью электронной системы, нередко оснащенной дисплеем с индикацией выбранного режима работы.

Основные достоинства электронной системы управления (помимо эстетических) — возможность установки таймера включения и отключения вытяжки. Более продвинутые модели могут автоматически изменять свой режим в зависимости от степени загрязненности воздуха, а некоторые даже допускают удаленное управление посредством специального пульта или смартфона. Необходимость в наличии или отсутствии подобных функций остается на усмотрение покупателя.

Среди дополнительных (необязательных) режимов можно отметить интенсивный режим, при котором вытяжка некоторое время работает на максимальной мощности, после чего переходит в один из стандартных режимов, и режим интервальной работы, подразумевающий периодическое включение вытяжки на заранее установленное время.

Освещение, предусмотренное в большинстве вытяжек, поможет осветить варочную поверхность, а также может стать самостоятельным элементом интерьера. В большинстве вытяжек используются стандартные лампы с цоколем Е14, однако в соответствии с последними директивами Евросоюза, касающимися экономии электроэнергии, в ближайшем будущем все вытяжки перейдут на более экономичные светодиодные лампы. При желании можно подобрать вытяжку, позволяющую регулировать интенсивность освещения или даже допускающую направленное освещение определенной кухонной зоны.

Также стоит упомянуть вытяжки, готовые к совместной работе с варочными панелями. Естественно, совместимость здесь сохраняется на уровне производителя: он должен быть одним и тем же. Такими вытяжками, фактически, управляет сама варочная поверхность: она решает, какой режим будет в данный момент оптимальным, исходя из задействования своих ресурсов.

Особенности монтажа

Завершая разговор про вытяжки, не будет лишним напомнить не только о необходимости правильного монтажа этого несложного прибора, но также об организации правильной системы вентиляции в жилом помещении. Ведь тут кроется гораздо больше подвохов, чем можно представить на первый взгляд. Самый очевидный, наверное, знаком многим: после установки стеклопакетов в квартире нарушается приток воздуха, воздух в помещении становится слишком сухим, кислорода мало. О достаточном притоке нужно помнить и при установке вытяжки: ведь если в квартиру не попадает достаточно воздуха, то и «откачать» его наружу будет сложнее.

Второй момент — высота установки вытяжки относительно варочной поверхности. Рекомендуемые значения — менее 75 см для газовой плиты и 65 см для электрической. Если вытяжка над плитой будет расположена высоко, лучше выбрать модель с более широкой, чем варочная панель, поверхностью для забора воздуха.

Про потери мощности, связанные со слишком длинным или извилистым воздуховодом, мы уже упоминали, а вот про необходимость обеспечения естественной вентиляции многие продолжают забывать и по сей день. В ходе установки вытяжки нередко блокируется изначальное вентиляционное отверстие, в результате чего воздух из кухни перестает уходить естественным образом. В результате вытяжку приходится включать гораздо чаще — просто чтобы «проветрить» помещение.

Наиболее простым способом подключения вытяжки к системе вентиляции является гибкая серебристая труба-гофра. Выглядит она, впрочем, не слишком эстетично и вдобавок может шуметь во время работы. Решение — жесткий воздуховод из металлических или пластиковых труб.

Перед монтажом нелишне будет проверить все размеры и разметить поверхность для монтажа: эти указания можно найти в инструкции для вытяжки.

Самое простое в монтаже вытяжки — подключение к электросети. Большинство купольных моделей позволяют «спрятать» провод под декоративным коробом (под ним же спрячется и часть воздуховода). Такое решение потребует наличия розетки или хотя бы провода, расположенного в верхней части кухни (под потолком). Понятно, что подумать об этом лучше заранее — на стадии проектирования кухни.

Выводы

Перечислим еще раз шаги, которые предстоит сделать при выборе домашней вытяжки:

• Для начала нужно определиться с типом вытяжки: будет ли она удалять загрязненный воздух (прямоточная) либо очищать его и подавать обратно в помещение (рециркуляционная).
• Мощность вытяжки напрямую зависит от размеров помещения, в котором она будет установлена. Чтобы подобрать подходящую мощность, достаточно воспользоваться несложной формулой для расчета.
• От способа монтажа вытяжки зависит не только ее внешний вид, но и то, подойдет ли она в принципе для решения ваших задач: для кухонного «острова» используется один тип вытяжки, для открытого пространства — другой, для встраивания в кухонный гарнитур — третий.
• От того, насколько «продвинутой» будет система управления вытяжкой, зависит то, насколько «самостоятельным» будет устройство. Если вы готовы включать и выключать вытяжку вручную — подойдет механическое управление. Если хотите, чтобы вытяжка включалась и отключалась по таймеру или по расписанию — не обойтись без электронной системы управления.
• От материала корпуса зависит не только внешний вид вытяжки, но и то, насколько удобно будет очищать ее от загрязнений. Различные типы покрытий потребуют разного ухода и разных средств для очистки.

Кухонная вытяжка с воздуховодом

Этот прибор бывает двух типов в зависимости от принципа работы. В первом случае воздух проходит специальную очистку, а потом вновь попадает в помещение, во втором — воздух не очищается, а просто выводится через вентиляцию.

Вытяжка помогает устранить неприятные запахи, жир и копоть. Поэтому особенно важно правильно её установить. Лучше заранее определиться с размещением розетки, поскольку эти приборы выпускают с короткими шнурами. Плоская вытяжка может висеть непосредственно на стене или монтироваться в кухонную мебель. У неё есть два отверстия. То из них, которое не будет соединяться с воздушным трактом, закрывают специальной крышкой. Если вытяжка встраивается в шкаф, то придётся проделать дополнительное отверстие для выхода воздуховода.

Если речь идёт о частном доме, то вопрос решается проще. Изначально необходимо продумать планировку кухни и расположить вентиляционное отверстие как можно ближе к кухонной плите. В обычной городской квартире это сделать сложнее.

Приходится выбирать возможные способы устройства воздуховода для кухонной вытяжки.

Следует сразу исключить вариант, когда плита расположена на противоположной стороне по отношению к выходу вентиляционной системы. В этом случае длина воздуховода получится, скорее всего, более трёх метров и будет иметь много изгибов. Это, в свою очередь, существенно снизит эффективность работы всей кухонной вентиляционной системы и повысит шумовой фон.

Размеры и габариты

Требования к размерам встраиваемой вытяжки точно такие же, как и к другим типам подобных устройств. Самым важным параметром приборов является их ширина, которая должна соответствовать ширине плиты или немного превышать ее. Экономить и покупать вытяжное устройство меньшего размера не стоит – его работа будет неэффективной, даже несмотря на большую мощность.

Габариты встраиваемых вытяжек полностью соответствуют размерному ряду варочных панелей. Если на вашей кухне установлена компактная плита на две конфорки, ищите в продаже вентиляционный прибор шириной 30 см. Для трехконфорочной варочной панели подойдет модель размером 40-45 см.

Вытяжные устройства шириной 50-60 см устанавливаются на кухнях, оборудованных плитами с четырьмя конфорками. А модели на 80-90 см подойдут для полупрофессиональных варочных панелей на 5-6 конфорок.

В отличие от купольных моделей, для встраиваемых вытяжек общая высота конструкции не столь важна. Она имеет значение только при выборе размера шкафа (ниши) для встраивания. Глубина вытяжных устройств идентична этому же параметру для варочных панелей и, соответственно, составляет 30-90 см.

Установка вытяжки на кухне в частном доме с отводом на улицу через стену

Отвод от вытяжки через стену частного дома требует отверстия в наружной конструкции. В него устанавливают канал от вытяжного устройства. Пространство между трубой и стеной заделывают раствором. Наружный конец отвода закрывают решеткой для предотвращения попадания мусора.

Чтобы воздух с улицы не попадал в помещение, устанавливают вытяжку с обратным клапаном. Он представляет собой пластиковую или металлическую пластину, которая закреплена в верхней и нижней точке диаметра. Так обеспечивают ее подвижность.

Функция клапана заключается в регулировании воздушного потока. При работе прибора пластина переходит в положение, открывающее доступ воздуха по трубе. После отключения пружины крепления устанавливают ее в положение, перекрывающее поперечное сечение трубопровода. Это не дает проникать воздуху с улицы в помещение. Особенно это актуально в холодное время года.

Классификация по материалам

Воздухопроводы для оборудования вытяжной системы делают из различных материалов. Чтобы определить, какой из них лучше выбрать для конкретного случая, нужно изучить характеристики всех представленных на рынке агрегатов.

Конструкции из пластика

На сегодняшний день наиболее востребованными считаются пластиковые воздуховоды для кухонной вытяжки. Они бывают круглыми и прямоугольными. Последние выглядят довольно эстетично и аккуратно. В свою очередь монтаж круглых изделий осуществляется проще и быстрее (в подобных ситуациях не требуется использовать переходники, чтобы соединить воздухопровод с вытяжкой). Основные достоинства изделий из пластика:

• устойчивость к ржавчине;
• простота сборки;
• низкая стоимость;
• гладкая внутренняя поверхность минимизирует риск накопления жировых и прочих загрязнений;
• малый вес, благодаря которому гораздо проще осуществить монтаж;
• отсутствие шумов во время работы вытяжки.

Из минусов пластиковых воздуховодов для вытяжки на кухне можно выделить то, что зачастую для монтажа требуется использование переходников и других элементов для коммутации. Кроме того, не рекомендуется подвергать изделия воздействию очень высоких температур, ведь при таких обстоятельствах из пластика начнут выделяться вредные вещества.

Стальные и алюминиевые агрегаты

На втором месте в рейтинге популярности находятся изделия из алюминия. Из этого материала также производят конструкции для оборудования вентиляционной системы. Основные преимущества:

• алюминий является простым и универсальным материалом;
• изделия стоят дешево;
• быстрый и простой монтаж;
• конструкции устойчивы к воздействию высоких температур.

Однако алюминиевые воздухопроводы, как и любые другие изделия, имеют ряд недостатков. Некоторые из них:

• Материал имеет высокую теплопроводность. В комнате, где установлен воздуховод из алюминия, часто наблюдается скопление конденсата.
• Непрезентабельный внешний вид. Зачастую подобные агрегаты скрывают в кухонных шкафчиках или маскируют с помощью специальных коробов.
• Алюминий не отличается высокой прочностью, из-за механического воздействия может подвергаться деформациям.

Нередко можно встретить стальные воздухопроводы. В большинстве случаев для изготовления подобных конструкций применяется оцинковка или нержавейка. Если говорить о применении в домашних условиях, здесь хорошо показали себя оцинкованные изделия. Однако важно отметить, что подобные агрегаты уже не пользуются популярностью, как раньше. С каждым годом воздуховоды из стали становятся менее востребованными. Основные достоинства подобных моделей:

• Относительная дешевизна.
• Ровная основа, которая не препятствует прохождению потоков воздуха. Кроме того, в гладких изделиях не скапливаются пылевые отложения и нагар.
• Изделия из стали не подвергаются деформациям под высокотемпературным воздействием. Помимо этого, в окружающую среду не выделяются вредные вещества.

Несмотря на ряд очевидных преимуществ, стальные агрегаты имеют и некоторые недостатки. Последние являются причиной снижения спроса на изделия.

Некоторые минусы:

• для крепления на стенах требуются максимально устойчивые и надежные элементы фиксации;
• для сборки нестандартного воздуховода потребуется дополнительно резать металлические трубы;
• большой вес (особенно по сравнению с пластмассовыми конструкциями), поэтому самостоятельно провести монтаж не получится;
• для герметизации каналов потребуется использование специальных средств;
• в процессе эксплуатации ощущается сильный шум.

Наклонные вытяжки в интерьере кухни

Классические вытяжные устройства всегда найдут своих поклонников. А наклонная вытяжка – это лучшее решение для современного интерьера кухни. Они специально создавались для стилей хай-тек, модерн, минимализм. В классических и деревенских интерьерах эти приборы будут смотреться неуместно.

Для изготовления корпуса приборов используются комбинации различных материалов: закаленное стекло, нержавеющая сталь, пластик, что дает возможность создавать модели различных цветов. Самыми популярными и покупаемыми являются черные и белые вытяжки. Связано это с тем, что вытяжное устройство чаще всего выбирается под цвет варочной панели.

Цвет вытяжки можно выбрать и по другому принципу. Например, он может сочетаться с фасадами кухонной мебели, отделкой стен, оттенком и материалом столешницы. Или наоборот, стать ярким акцентом в дизайне. Для этого можно купить модель яркого оттенка: красного, желтого, голубого, зеленого и т. д. Некоторые устройства, украшенные росписью и узорами, больше похожи на картины.

Характеристики и преимущества наклонных вытяжек Korting

Удачное сочетание дизайна, функционала и производительности – основная характеристика наклонных вытяжек Korting. Немецкая компания, созданная в 1989 году, успешно конкурирует с более известными европейскими брендами, предлагая покупателям качественные и недорогие вытяжные устройства. Благодаря постоянному внедрению современных технологий и усовершенствованию конструкции, наклонные вытяжки Korting отличаются не только высокой производительностью, но и максимально комфортной эксплуатацией. Пользователи отмечают очень тихую работу приборов, простоту управления и ухода.

Наклонная вытяжка Кортинг, установленная на вашей кухне, в течение часа работы способна очистить 650-1100 м3 воздуха. Высокая производительность стала возможной благодаря мощной турбине усовершенствованной конструкции. Современные изоляционные материалы, использованные в конструкции корпуса, позволили снизить уровень шума во время работы.

Декоративная панель прибора, выполненная из закаленного стекла, придает дизайну кухни особую эстетичность. В некоторых моделях имеется экран, который автоматически открывается при выборе режима работы.

Korting широко использует технологию периметрального всасывания для наклонных вытяжек. Воздух проходит к фильтрующим элементам сквозь специальные узкие отверстия, благодаря чему скорость всасывания повышается, достигается более качественное удаление примесей, испарений и запахов. Данная технология позволила повысить энергоэффективность вытяжных устройств и уменьшить их уровень шума.

Сенсорное управление Touch Control позволяет регулировать скорость вытяжки простым прикосновением. Функция Clean Air дает возможность использовать вытяжное устройство для вентиляции кухни. При активации режима прибор автоматически включается каждый час и работает в течение 10 минут. Режим Booster (интенсивный) можно использовать, если необходимо быстро очистить воздух в помещении. Максимальная скорость работы включается на 10 минут, а затем прибор автоматически переходит в обычный режим.

Самые современные технологии освещения – еще одно преимущество наклонных вытяжек Korting. В большинстве моделей установлены LED-лампы, рабочий ресурс которых составляет около 50 000 часов.

Если вы ищете недорогую и эффективную наклонную вытяжку, выбирайте модели от Korting. Наш интернет-магазин может предложить их по очень привлекательной цене, обеспечив быструю доставку по всей России. На вытяжные устройства предоставляется гарантия производителя – условия уточняйте у менеджеров.

Гофру воздуховода осторожно проденьте через сделанные отверстия, чтобы не повредить саму трубу. В месте подсоединения к вентшахте, аккуратно обрежьте лишнюю гофру, оставив небольшой запас. Надрежьте несколько углов, а затем загните их вовнутрь вентканала. Протягивая воздуховод, не делайте изгибов, а если их не избежать, то делайте угол не больше 90°, иначе мощность втягивания воздуха уменьшится.

Надёжно закрепите гофру и зафиксируйте её хомутами. В местах соединения элементов конструкции, не забудьте заделать щели силиконом, чтобы мощность тяги не терялась.